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해운대맛집5

[부산 빨간떡볶이] 꾸덕꾸덕한 해운대 떡볶이 맛집 예전부터 꼭 한번 먹고 싶었던 해운대 빨간떡볶이에 다녀왔어요. 지난번엔 갔더니 휴무가 아닌데 문이 닫혀있었거든요. 블로그들 보니 그런일이 종종 있는 것 같습니다. 그리고 아침 일찍 열고, 일찍 문닫으신다고 해요. 해리단길에 위치해있습니다. 포장만 가능합니다. 메뉴는 떡볶이, 순대, 오뎅만 있었습니다. 2018년 생활의 달인에 나왔을 당시에는 줄이 너무 길어서 먹을 엄두도 못낼 정도였다고 해요. 떡볶이를 양쪽에서 만들고 계셨습니다. 할머니사장님은 요리를, 할아버지 사장님은 포장을 돕고 계셨어요. 색깔이 정말 빨~갛습니다. 보기만해도 자극되고 침이 꼴깍넘어가는 자태죠. 포장만 되서 포장했는데, 숙소로 가는 내내 떡볶이 냄새가 올라와서 빨리 먹고 싶었답니다. 꾸덕꾸덕하고, 보기보다 맵지 않고, 달달한 떡볶이 .. 2022. 5. 3.
[부산 부다면옥] 해운대 평양냉면 맛집 부산에서 평양냉면을 먹고 왔습니다. 상당히 맛있게 먹은 곳입니다. 위치는 해운대시장 맨 끝에 건물 2층에 위치해있네요. 순메밀냉면(물)/ 맛보기 한우수육을 시켜봅니다. 온육수가 아닌 메밀면수차를 주셨구요. 점심시간에는 주류를 판매하지 않네요.. 저도 해장을 하러 평양냉면을 먹으러 간거지만, 또 해장되면서 술 생각이 날 거 같은 곳인데 말이지요. ㅎㅎ 월요일 휴무입니다.! 부산은 되도록 주말, 월요일은 피하고 가시는게,,, 요 날에 문닫는식당이 너무 많아요. 메밀면수와 기본반찬입니다. 양념이 없어 평양냉면과 아주 잘 어울립니다. 각 고유의 야채맛을 살린듯한 반찬이었습니다. 특히 오이가 무척이나 맛있었네요. 고명이 육수에 영향을 끼치기도 하고, 손님의 기호도 달라서 따로 내어주신다고 합니다. 덕분에 순수한 .. 2022. 5. 2.
[부산 타이가텐푸라] 해운대에 위치한 후쿠오카 텐동 맛집 해운대에 위치한 텐동 맛집인 타이가텐푸라에 다녀왔습니다. 사실 너무 출출해서 간단히 때울곳을 찾다가 간 곳이에요. ㅎ 후쿠오카에 본점이 있는 곳입니다. 3시부터 브레이크타임인데, 2시반정도에 전화해서 5분만에 가겠다고 거의 달려가다 싶히 하여 먹을 수 있었습니다. 내부 들어가시면 바로 왼쪽에 주문기계가 있습니다. 이 곳에서 주문하심 직원분이 안내해주셔요. 저는 기본 타이가텐동을 시켜보았습니다. 새우와 고기 야채튀김이 모두 들어간 것이지요. 기본반찬과 장국입니다. 후쿠오카본점에서 텐동소스와 텐푸라 레시피를 직접 전수 받았다고 하네요. 먹는 법도 다른 곳과 달랐습니다. 튀김을 작은 접시에 덜어내고, 밥과 반숙달걀, 텐동소스를 추가해 비벼줍니다. 그 후에 튀김과 함께 먹는 것입니다. 테이블에 올려진 시치미를 .. 2022. 3. 29.
[부산 논골집] 국내에 있는 족발집 중에 제일 좋아하는 해운대 족발 맛집 예전에 부산에 갔다가 족발 먹고 반해서,, 다시 한 번 이 족발집을 찾았습니다. 해운대에 있는 논골집입니다. 테이블 3개에 작은 bar 자리만 있는 곳이라서, 미리 전화해보고 가시는 편이 좋습니다. 특히 족발이 일찍 떨어지는 경우가 있기 때문에 꼭꼭 미리 전화해보시고 가셔야 합니다. 족발(애기) 대자를 시켰습니다. 2명인데, 남으면 싸가면 되니까요. (했지만 다 먹고 왔네요) 고추장불고기도 먹어보고 싶은데, 논골집까지 와서 족발을 안 먹을 순 없으니까 항상 아쉽습니다. 기본반찬입니다. 항상 반찬은 똑같습니다. 끊임없이 들어가는 진미채 맛은 그대로네요. 오이반찬도 매우 맛있습니다. 반찬을 계속 리필해 주셨네요. ㅎ 고추는 살짝 매운 편인데, 조금씩 족발과 함께 먹으면 개운하고 좋습니다. 정우성도 부산 올 .. 2022. 3. 27.
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