[약수역 춘천막국수] 이북식찜닭, 막국수 맛집

 

약수역에서 2차로 어디갈까 하다가 오며가며 본 춘천막국수 집에 가기로 한다. 

이북식찜닭과 막국수가 있는 곳.

약수역에는 유난히 이북식찜닭집이 많다.

닭을 삶아 내어주고 부추와 함께 특제양념소스에 찍어먹는 담백한 맛이다.

약 50년 된 춘천막국수집.

이북식찜닭과 비빔막국수 주문. 

기본으로 닭죽이 제공되고.

김치와 기본반찬들.

특제양념소스.

소스 맛은 동대문닭한마리에 찍어먹는 소스와 비슷하다. 

이게 아주 맛있!

닭 자체는 그냥 삶은거라서 특별한 맛은 없는데 데친부추와 소스가 살린 맛이랄까. 

닭고기 자체는 뻑뻑하지 않고 잘 삶아졌다. 어느 부위를 먹어도 맛있다.

요 국물을 같이 내어주시는데 그냥 국물만 먹어도 좋고, 닭이 마를 때마다 뿌려줘도 좋다.

국물은 리필이 된다. 

다만 국물맛이 좀 심심했다. 국물맛봤을땐 근처 진남포면옥이 더 맛있었던 듯.

이름이 춘천막국수 집이라 그런지 막국수는 적당히 슴슴하니 맛있었다.

배부른데 계속 손이 갔으니 말이다. 

비빔막국수 추천.!

사장님, 직원들 모두 친절하시고 담백하고 건강한 맛의 이북식찜닭과 비빔막국수까지 모두 만족스러운 집이었다. 

1차로도, 2차 술 안주로도 굿굿. 

재방문의사 있다. !

 

영업시간

매일 10:30~21:30