728x90 부산맛집4 [부산 해영호19호] 섭자리 자연산 회 맛집 부산에서 현지인들도 잘 모르는 그날 잡은 자연산 회를 먹을 수 있는 횟집이 있다고 해서 찾아갔다. 용호동에 있는 섶자리인데, 다들 섭자리로 알고 있는 듯. 광안대교 끝 쪽에 위치해있다. 대부분이 비슷한 횟집들이다. 남자들은 새벽에 생선을 잡아오고, 부인은 회 뜨고 매운탕 만들어서 파는 곳. 자연산회라서 최대 3일을 넘기지 않는다고 한다.. 어딜가나 분위기나 맛이나 생선은 비슷하겠지만, 우리는 해영호 18호를 방문했다. 모든 가게가 다 같은 인테리어. 밖에 바다가 바로 보이면 좋으련만, 추워서 그런가 비닐로 닫혀있었다. 그 날 잡는 생선들이 다 달라서 막상 가서 뭘 먹을지는 갈 때까지 모르는거다. 내가 갔을 때는 제철 생선인 봄도다리, 쏨뱅이, 꼬랑치. 성대(달갱이)를 먹었다. 무엇인가 제일 맛있는 생선이.. 2023. 5. 12. [부산 원조가야돼지국밥] 먹어본 국밥 중 세상 제일 맛있었던 돼지국밥 맛집 (feat, 항정살 수육) 세상 살면서 돼지국밥, 순대국밥, 수육 정말 많이 먹었지만.. 인생 최고의 수육을 만나서 포스팅 해보려고 한다. 무엇보다 여긴 진짜 부산 현지인 맛집이다. 관광객들이 어디 맛집이다하면서 유명해서 간 곳이 아니고, 부산에서 수십년 살면서 다녔던 돼지국밥집 중 제일이라며 그렇게 소개 받아서 간 곳이다. 실제로 갔는데 웨이팅이 없었다. 정말 동네사람들. 근데 맛은 최고였다!! 수백보쌈으로 주문했다. 이집 수육 정말 최고다. 거기에 가격은 12,000원 뿐이라니.. 기본반찬은 평범했는데, 국밥집에서 상추를 주는게 인상적이었다. 아무래도 수육이 있어서 그런가. (그래도 서울은 안 주는데) 부산 왔으니 부산소주인 시원과 대선 마셔주고. 수육부터 나온다. 참고로 이게 1인분이다. 나눠먹는게 아니란 말이다. 양도 대박.. 2023. 5. 10. [부산 이가네떡볶이] 부평깡통시장 떡볶이 맛집 부산 깡통시장에 있는 이가네떡볶이에 다녀왔습니다. 삼대천왕에도 나왔고, 물을 넣지 않고 무채에서 나오는 즙으로 만든 떡볶이로 유명하죠. 한창 삼대천왕에 나왔을때 제 친구 두명은 KTX타고 요거 하나먹고 올라왔다고 합니다. 그리고 후회하지 않는다 했어요. 그래서 그때부터 너무나도 궁금했던 곳입니다. 사실 이전에 한 번 먹은적이 있습니다. 그때 너무 배부른 상태임에도 불구하고 맛있어서 이번에 또 온거에요 ㅋ 당시에는 여기 줄이 어마어마했는데, 이번에 갔을때는 줄이 없었어요. 아마 시간대때문이겠지만요. 가격은 이렇습니다. (5개)는 떡볶이 갯수에요. 이제서야 여기 핫도그 파는걸 봤네요. 저 핫도그 떡볶이 소스에 찍어먹는거 엄청 좋아하는데 ㅜ 담에 또 가서 꼭 핫도그와 함께 먹어봐야겠어요. 야채 가득합니다. 당.. 2022. 5. 7. [부산 타이가텐푸라] 해운대에 위치한 후쿠오카 텐동 맛집 해운대에 위치한 텐동 맛집인 타이가텐푸라에 다녀왔습니다. 사실 너무 출출해서 간단히 때울곳을 찾다가 간 곳이에요. ㅎ 후쿠오카에 본점이 있는 곳입니다. 3시부터 브레이크타임인데, 2시반정도에 전화해서 5분만에 가겠다고 거의 달려가다 싶히 하여 먹을 수 있었습니다. 내부 들어가시면 바로 왼쪽에 주문기계가 있습니다. 이 곳에서 주문하심 직원분이 안내해주셔요. 저는 기본 타이가텐동을 시켜보았습니다. 새우와 고기 야채튀김이 모두 들어간 것이지요. 기본반찬과 장국입니다. 후쿠오카본점에서 텐동소스와 텐푸라 레시피를 직접 전수 받았다고 하네요. 먹는 법도 다른 곳과 달랐습니다. 튀김을 작은 접시에 덜어내고, 밥과 반숙달걀, 텐동소스를 추가해 비벼줍니다. 그 후에 튀김과 함께 먹는 것입니다. 테이블에 올려진 시치미를 .. 2022. 3. 29. 이전 1 다음 728x90
