728x90 돼지곱창맛집3 [부산 칠성곱창] 부산에서만 먹을 수 있는 돼지곱창 맛집 원래 돼지곱창을 좋아하는 편인데, 부산에 정말 맛집이 있다고 해서 찾아갔다. 워낙 좋아하는 음식이라 기본 이상은 하겠지 싶었는데, 훨씬 이상이라서 깜짝 놀랐다. 심지어 서울에서는 먹을 수 없는 맛이다. 문현동 곱창골목의 다른 곱창집은 가보지 못했지만, 아무튼 부산 칠성식당에서 먹어 본 곱창은 한 번도 먹어보지 못한 맛이었다. 완전 감탄!! 문현4동에는 일제시대에 형성된 재래시장과 가축시장이 있었다. 이러한 지리적 조건이 있었고, 어려운 시절이다보니 인근 도살장에서 나오는 고기 및 부산물을 재료로 하는 음식은 대단히 인기가 있었다. 그 음식 중 하나가 바로 곱창이다. 소문이 나기 시작하면서 곱창골목이 형성되었고, 영화 친구의 촬영지로도 유명하다. 여기가 바로 문현동 곱창 골목. 늦은 오후에 간 거라서 사람.. 2023. 5. 24. [종로5가 군산집] 곱창골목 야채곱창, 막창 맛집 2차로 갈 만한 곳을 찾다가 종로5가 곱창골목을 가기로 한다. 광장시장 옆에 있고 서울 한 가운데 있는 곱창골목인데 이상하게 별로 알려지지 않았다. 오히려 곱창을 찾는 사람들은 신당동으로 더 많이 간다. 아무튼간 나는 돼지곱창을 좋아한다. 원래 서울 동쪽에 살았는데 동대문,종로5가,신당동 이 근처가 돼지 곱창을 워낙 잘하다보니, 서울 서쪽으로 이사갔는데 이상하게 곱창이 맛이 없는거다. 진짜 신기한 일이었다. 돼지곱창을 파는 곳도 많지 않고. 그런데 서울 서쪽은 신림동에서 유래한 백순대라는게 있었다. 서울 동쪽엔 백순대가 없다. 나도 이사하고 알았다. 서울 서쪽은 백순대가 맛있다. 여하튼 그런 돼지곱창의 골목인 종로5가를 찾았다. 곱창가게가 즐비하다. 다 가보진 못했지만 어딜가도 수준급이상일거라 생각한다... 2023. 2. 24. [왕십리 맛나곱창] 야채곱창, 양념막창 맛집 외국에 사는 친구가 한국에 올 때마다 가는 곳이 있다. 왕십리의 맛나곱창. 외국에선 곱창을 먹지 못한다고 항상 한국오면 가는 곳이다. 일찍 도착해서 사람이 없었지만, 항상 웨이팅이 있는 곳. 홀이 넓은데 소리가 울리는 곳이라 시끄러운게 단점이다. 이날도 너무 시끄러워 대화를 할 수 없어서 빨리 먹고 후다닥 나왔다. 야채곱창 2인과 소금막창 1인을 먼저 주문한다. 기본반찬. 맛나곱창에서 처음 먹었을때, 입안에서의 감동이 있었다. 그 기억에 매번 이 곳을 찾곤 하는데, 첫 방문 이후 맛의 감동을 느껴본적은 아쉽게도 없다. 하지만 그래도 맛나는거 !! 야채곱창은 맛있다. 소금막창은 평범하다. 조금 부족한 감이 있어 볶음밥을 먹을까 양념막창을 고민하다 양념막창. 여기 양념막창 정말 맛있다. 맛있는데 항상 까먹는.. 2022. 7. 3. 이전 1 다음 728x90
