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가성비오마카세5

[종로 논데] 간만에 맘에 쏙 드는 곳 발견했다, 가성비 최고 스시 오마카세 간만에 정말 마음에 드는 가성비 최고 스시오마카세를 발견했다. 그 동안 아루히니와 열심히 다녔는데, 아루히니와는 예약하는게 굉장히 힘들다. 그리고 자주 가다보면 약간의 지루함도 없지않아 있다. (물론 다른 곳도 그렇겠지.) 거기다 가성비 최고라고 하는데 사실상 주류 1병 주문하면 그렇게 저렴한 느낌도 아니다. 그래서 이 방법을 쓰는 업장들이 늘어나고 있는 것 같다. 내가 갔던 스시논데도 그렇고. 사실상 유튜브 김사원세끼를 보고 장안동 논데를 예약하고 싶었으나 거기를 예약하려면 종로 논데 방문이력이 있어야 한다고 해서 간 곳이다. 결론부터 말하자면 장안동 논데보다 종로 논데가 더 만족스러웠다. 여기도 물론 아루히처럼 주류 1병 필수 주문해야하지만, 정말 나오는 양이 어마어마. 맛도 있는데 양이 어마어마하다.. 2023. 6. 2.
[고려대/종암동 우정초밥] 가성비 스시 오마카세 맛집 예전에 아루히 예약을 못했을때 대체로 가볼만한 집으로 찾아놨던 곳. 고려대근처 우정초밥인데 여기도 예약이 쉽지는 않다. 이번에도 예약 가능했던건 취소표를 잡았기 때문! 덕분에 이 동네는 처음 와본다. 조용한 주택가 가운데 위치한 우정초밥. 같이 일하시는 여자분에게 우정씨~라고 하는거 보니 와이프분의 이름을 따서 오픈한 초밥집인듯. 디너인데 무려 35,000원밖에 하지 않는다. 요하찌로 따뜻한거 한잔과, 화이트와인 한잔 주문했다. 와사비가 올려져있어 원하는대로 더 올려서 먹어야 하는 듯. 광어 - 참다랑어 등살 - 전갱이 - 가리비관자에성게알크림 - 실해초(다진새우,마, 유자소스) 장국 도미초밥 - 삼치초밥 - 잿방어초밥 - 오징어한치(유자껍질) 불쑈 한번 불쑈 주인공 연어초밥(레몬소금) 연남연가라는 증류.. 2022. 8. 30.
[여의도 아루히니와] 치열한 스강신청 끝에 예약성공, 아루히 예약방법, 가성비스시오마카세 드디어 아루히에 다녀왔습니다! 예약이 너~~무 힘들다 하여 스치듯 알고 있었지만, 엄두조차 내지 못했던 그곳. 지인이 예약 한 번 해보라고 해서 열심히 블로그,유튜브 찾아 공부하고 시도했는데 진짜 0.1초컷이더라구요. 두 달 정도 실패하고 어찌어찌 예약은 성공했습니다. 제가 성공한 예약방법은 밑에 설명 드리겠습니다. 현재 아루히니와는 런치는 하지 않고 디너만 2부로 진행하고 있었습니다. 기본 셋팅된 모습이구요. 총 15명정도 앉을 수 있는 크기였습니다. 아루히는 어마무시한 구성에 1인 33,000원이라는 저렴한 가격 대신 주류 1병을 꼭 시켜야 합니다. 저희가 주문한 사케였는데요. 그림에 그려져있듯 바나나 향과 맛이 나는 사케였습니다. 제 자리 앞에 이제 곧 만드실 스시재료가 준비되어 있었구요. 기대되는.. 2022. 4. 9.
[송하정스시] 가성비 최고인 대박 오마카세 스시 맛집 강동에 있는 송하정스시까지 다녀왔습니다. 매월 마지막주 월요일 오후 2시에 네이버예약을 받는데, 아루히는 죽어라 안되서 그런지, 여긴 생각보다 쉽게 된 느낌이었습니다. ㅎ 예약이 되어서 신기했어요 ! 저희집에선 멀고 먼 길이지만,, 열심히 기쁜마음에 달려가보았습니다. 결과부터 말씀드리자면 완전 대만족입니다! 대략 8석 정도 있는 것 같아보였고, 쉐프님 혼자 모든 것을 하고 계셨습니다. 그래서 좀 바빠보이시긴 했지만, 이 퀄리티의 이 가격이 나올수 있는거 아닌가 싶었습니다. 사케를 시켰는데, 하나야구 준마이라는 사케입니다. 가격은 35,000원 하였네요. 설명에 와인 효모를 사용하여 화려한 향과 화이트와인을 연상케한다고 하여 시켜보았는데,, 이 마저도 대만족입니다. 양도 많아요. 무려 900ml ! 계란찜.. 2022. 3. 11.
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