당산역에 있는 유명한 족발집을 가려고 택시를 탔는데,
지나가다 태양생고기가 보였다.
내 맛집 지도에 저장되어있어서 지인한테 얘기했더니, 듣고 계시던 택시기사님이 여기 맛집이라고 인정하셔서, 급 태양생고기에 내리게 되었다. ㅎ
특히 저기 칠판에 매일의 점심메뉴가 적혀있는데, 1인분 7천원 밖에 안함.
맛도 훌륭해서 점심엔 웨이팅이 항상 있다고.
들어가자마자 보이던 고기 냉장고.
다른 고기도 팔고 있지만, 이 집의 주력메뉴는 가브리살이다.
가브리살 주문. 1인분 200그람이라 가격도 매우 좋은 편이다.
내어주시는 반찬을 모두 고기판에 함께 구워 먹는게 이 집의 방식.
반찬은 매번 바뀌겠지만, 손 많이 가는 두부조림도 나오고 맛도 전체적으로 훌륭하다.
특히 무생채가 맛있었음.
땟깔부터 좋아보이던 가브리살.
파무침, 무생채, 콩나물을 불판에 올리고 고기랑 같이 구워준다.
잘 익은 가브리살을 먼저 먹어 보았는데, 이집 고기 상태 훌륭하다.
장사가 잘되니 회전도 잘되서 신선한 고기를 맛 본 느낌이랄까.
다시 보니 맛이 생각나서 군침돈다.
고기 자체도 맛있지만, 이 집만의 방식으로 구운 반찬들을 같이 싸 먹으니 굿굿.
김치찌개, 된장찌개 모두 훌륭하단 얘길 듣고 다 시켜보았는데, 김치찌개에는 돼지고기가 듬뿍, 된장찌개에는 차돌이 듬뿍들어가있으니 맛이 없을 수가 없는 맛이다.
가브리살 추가 주문.
냉면과 계란찜도 주문했다.
뭐 하나 맛없는게 없었던 곳이다.
가격이며 맛이며, 아주 만족하며 먹은 곳이다.
완전 추천합니다.
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