728x90 스강신청5 [고려대/종암동 우정초밥] 가성비 스시 오마카세 맛집 예전에 아루히 예약을 못했을때 대체로 가볼만한 집으로 찾아놨던 곳. 고려대근처 우정초밥인데 여기도 예약이 쉽지는 않다. 이번에도 예약 가능했던건 취소표를 잡았기 때문! 덕분에 이 동네는 처음 와본다. 조용한 주택가 가운데 위치한 우정초밥. 같이 일하시는 여자분에게 우정씨~라고 하는거 보니 와이프분의 이름을 따서 오픈한 초밥집인듯. 디너인데 무려 35,000원밖에 하지 않는다. 요하찌로 따뜻한거 한잔과, 화이트와인 한잔 주문했다. 와사비가 올려져있어 원하는대로 더 올려서 먹어야 하는 듯. 광어 - 참다랑어 등살 - 전갱이 - 가리비관자에성게알크림 - 실해초(다진새우,마, 유자소스) 장국 도미초밥 - 삼치초밥 - 잿방어초밥 - 오징어한치(유자껍질) 불쑈 한번 불쑈 주인공 연어초밥(레몬소금) 연남연가라는 증류.. 2022. 8. 30. [여의도 아루히니와] 스강신청 2번째 성공, 가성비 스시 오마카세 디너 후기, 요금인상 여의도의 축복이라고 불리는 아루히니와에 벌써 두번째 방문이네요. 처음 예약 한번 시도했을때 이건 불가능하다고 포기했다가, 4월에 취소표 건져 첫 방문, 그리고 6월 예약에 운좋게 성공해서 또 다녀왔다. 가성비 스시 오마카세 몇 군데 다녀도 진짜 아루히만한 곳이 없었다. 좀 시끄러운것이 단점. 아싸성향, i 성향이면 분위기 적응 못할수도 있음. 주류 1병 필수 주문! 술을 못마시는 사람이라면 조금 더 비싼 다른 오마카세를 가는 것이 나을 수도 있다, 화이트와인같은 시원한 맛에 스시랑도 잘 어울렸다. 트러플오일과 매생이 올린 차완무시 매실에 절인 토마토와 치즈 앞에 준비되어 있는 스시들 청어와 표고버섯등을 넣은 말이 오징어가라아게 전복과 전복내장 리필 가능한 일본식 된장국 참돔 한치 금태와 아귀간 광어 일본.. 2022. 6. 18. [보라매 상남스시] 재오픈한 오마카세, 스강신청/예약방법/주차 예약 어려운 오마카세 중 하나인 상남스시에 다녀왔어요. 예전부터 가고 싶었던 곳인데 리모델링으로 한 동안 문을 닫았다가 최근에 오픈한지 얼마 안되었어요. 그럼에도 불구하고 예약은 어렵더라구요. 캐치테이블 어플로 예약하면 됩니다. 저는 취소표로 겨우 잡았고요. 가게 앞에 차 2대 정도 주차할 만한데, 혹시 모르니 대중교통 이용하시는 것을 추천드려요. 전복죽 - 열빙어 - 새우튀김 - 생와사비가는 모습 (시즈오카산 와사비라고 하네요) 전복술찜 - 시즈오카산 오사비올린 자연산놀래비 - 자연산 광어 - 자연산 참돔 쪽파페스토를 올린 전갱이- 줄전갱이 - 시소잎들어있는 갑오징어 - 청어 전갱이와 줄전갱이는 확실히 맛이 완전히 달랐어요. 잿방어 - 참다랑어 간장조림 - 참다랑어뱃살 - 단새우 고등어초절임 - 금태 .. 2022. 5. 31. [여의도 아루히니와] 치열한 스강신청 끝에 예약성공, 아루히 예약방법, 가성비스시오마카세 드디어 아루히에 다녀왔습니다! 예약이 너~~무 힘들다 하여 스치듯 알고 있었지만, 엄두조차 내지 못했던 그곳. 지인이 예약 한 번 해보라고 해서 열심히 블로그,유튜브 찾아 공부하고 시도했는데 진짜 0.1초컷이더라구요. 두 달 정도 실패하고 어찌어찌 예약은 성공했습니다. 제가 성공한 예약방법은 밑에 설명 드리겠습니다. 현재 아루히니와는 런치는 하지 않고 디너만 2부로 진행하고 있었습니다. 기본 셋팅된 모습이구요. 총 15명정도 앉을 수 있는 크기였습니다. 아루히는 어마무시한 구성에 1인 33,000원이라는 저렴한 가격 대신 주류 1병을 꼭 시켜야 합니다. 저희가 주문한 사케였는데요. 그림에 그려져있듯 바나나 향과 맛이 나는 사케였습니다. 제 자리 앞에 이제 곧 만드실 스시재료가 준비되어 있었구요. 기대되는.. 2022. 4. 9. 이전 1 2 다음 728x90
