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수육맛집3

[명동 미성옥] 60년 전통의 수육과 설렁탕은 언제 먹어도 최고 명동엔 관광객위주의 식당이 많은 것 같지만, 은근 오래되고 맛있는 식당이 몇 개 있다. 그 중 내가 좋아하는 명동 식당 중 하나인 미성옥. 미성옥은 언제 와도 맛있기 때문에 n번째 방문이었다. 1966년부터 운영중인 미성옥. 골목 안쪽에 있어서 아는 사람들만 온다. 그리고 손님들 보면 관광객은 거의 없는 편이고, 딱 아는 사람들만 찾아오는 곳 같은 맛집이다. 요즘 sns에서 많이 올라와서인지 젊은 사람들도 많아졌고. 메뉴는 설렁탕과 수육 딱 2개다. 맨 처음 미성옥 설렁탕을 먹었을 때의 그 감동을 잊지 못한다. 그 다음 먹을 땐 이상하게 그 감동은 없지만 여전히 맛있! 난 이 집 달달한 배추김치와 아삭한 깍두기도 너무 좋다. 수육과 설렁탕과 너무 잘 어울린다. 개인적으로 한 식당에서 나온 음식의 조합이 .. 2024. 1. 17.
[신사동 영동설렁탕] 노포 설렁탕, 수육 맛집 어릴 때 늦은시간 술을 먹고 싶어 지인에게 연락했더니 이 곳으로 오라고 했다. 허름한 간판과 실내, 무엇보다 꿈꿈한 냄새가 나는 식당으로 첫 인상이 꽤나 좋은 식당은 아니었다. 그럼에도 불구하고 한 입먹은 수육과 설렁탕에 반해 또 가고 싶다라며 언제나 생각한 곳. 드디어 찾아갔다. 원래도 사람이 많았지만, 성시경의 먹을텐데 출연 이후로 사람이 더 많아져서 간판도 바꾸고 내부도 깔끔하고 더 밝게 리모델링 했다. 심지어 브레이크타임도 생겼다. 4시 50분쯤가니 입장은 시켜줬으나 주문은 5시부터 가능했다. 엄청 오른 가격. 수육만 주문했다. 배도 부르고 국물도 딸려 나오니까. 언젠가 다시와서 기름 추가한 설렁탕이 먹고 싶다. 테이블에 준비되어 있는 파와 김치 등. 깍두기가 특히 맛있었다. 먹을만큼만 덜어놓기... 2023. 2. 20.
[공덕역/마포 양지설렁탕] 설렁탕, 내장탕 맛집 점심 먹으러 마포 양지설렁탕으로 향했다. 1974년의 문을 연 노포이지만 새로 지은 건물인지 깔끔했다. 원래는 단층이었다고 한다. 현재는 2층건물 설렁탕, 내장탕을 하나씩 시켰다. 물가가 많이 올라서인지 설렁탕이 한 그릇에 12,000원이라니. 수육, 꼬리찜 등도 궁금하다. 파김치가 무척 맛있는 곳이다. 나는 여길 다시 온다면 90프로 이상은 파김치 때문이다. 설렁탕에는 소면이 들어있고, 내장탕에는 소면이 없다. 이 집 설렁탕은 엄청 깔끔한 느낌이었다. 어느정도냐면, 너무 깔끔해서 약간 허전한 느낌? 그런데 그걸 파김치가 꽉 채워준다. 찐한 느낌보다는 담백한 느낌이 더 강하다. 파도 듬뿍 넣고 소금으로 간도 맞추고 다시 한 숟가락. 내장탕과 설렁탕이 국물이 같나? 싶어서 먹어보니 국물 맛이 다르다. 내장.. 2022. 6. 5.
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