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서울곱창전골맛집2

[논현동 한우리소나무점] 곱창전골 맛집 날씨가 따뜻해지기 전에, 이 겨울이 가기 전에 꼭 한 번 먹고 싶었던 곱창전골. 맛있는 곳이 있다고 해서 강남을 찾았다. 소나무 전골요리라고 검색하기 보다는, 한우리 소나무점이라고 검색해야 나오는 곳이다. 이 뒷편에 한우리라는 식당이 있는데 10년도 더 전에 곱창파동이 있을때 이 집에서 잘 팔리는 곱창전골을 메뉴에서 뺐었다고, 그리고 뒷편에 한우리 소나무점에서 곱창전골을 따로 팔고 있는 곳이라고 들었다. 미리 예약을 하고 갔다. 테이블은 5~6개 정도밖에 보이지 않아서 까딱해선 못 먹을뻔. 다른 메뉴도 시킬까 하다가 2차를 가야하니 곱창전골 2인분만 주문했다. 기본반찬. 특이하게 볶은 김치가 나오더라. 김치는 국내산이던데. 꽤 오랜 기다림 끝에 곱창전골이 나왔다. 비쥬얼은 딱히 내가 좋아하는 비쥬얼은 아.. 2023. 2. 15.
[삼성동 중앙해장] 곱창전골 맛집 삼성역에 위치한 중앙해장에 방문했다. 유명세때문에 꼭 가보고 싶었던 곳. 처음 가본 나는 곱창전골도 먹고 싶고 해장국도 먹고 싶었지만, 곱창전골에 우동사리, 볶음밥까지 먹을 생각을 하니,, 넘 배부를까봐 해장국은 다음 기회에 먹어보기로 했다. 노포 느낌일줄알았는데, 너무 현대적이라 처음엔 찾지 못했다. 중앙해장 메뉴판. 중앙해장은 마장동 중앙축산에서 만든 외식브랜드이다. 중앙축산에서 가장 좋은 원재료를 공급 받는 것. 논현동에 유명한 우정양곱창도 중앙축산에서 곱창 받아 쓰는 곳이었다. 배추김치보다 석박지가 더더 맛있었서 리필해서 먹었다. 끓일수록 깊은 맛이 나고 고소하니 더더 맛있다. 먹는데 2시간반 제한시간이 있음. 전골에 들어있는 파, 김치, 버섯을 곱창에 싸서도 먹어본다. 맛있다. 끓일수록, 먹을수.. 2022. 7. 31.
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