728x90 와인순대1 [여의도 화목순대국] 곱창과 내장 가득한 순대국, 모듬 여의도 경도상가 1층에 있는 유재석 단골집으로도 유명한 화목순대국에 다녀왔습니다. 저는 결론적으론 광화문화목순대국을 더 좋아하긴 합니다만.. 이 집도 가끔 찾는 곳이지요. 매번 순대국만 먹다가, 모듬을 시켜보기로 합니다. 소주한잔 할거니까요. 기본 반찬입니다. 새우젓이 신선하고,. 이집의 특징은 대파가 나온다는 것이네요. 머릿고기, 곱창, 막창, 다른 내장들 냄새가 하나도 안나고 맛있습니다. 순대도 아주 맛있고, 특히 와인이랑도 잘 어울릴 것 같네요. 언젠가 순대를 포장해서 집에서 와인과 한잔하면 좋을 것 같습니다. (순대 23,000원) 기본으로 제공되는 국물에도 건더기가 넉넉히 들어있네요. 순대국 먹을때와 같은 국물이겠지만 왠지 더 삼삼한 느낌이 들었습니다. 들깨가루가 안들어가서 그럴까요. 소주 먹을.. 2022. 3. 20. 이전 1 다음 728x90
