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오마카세맛집4

[고려대/종암동 우정초밥] 가성비 스시 오마카세 맛집 예전에 아루히 예약을 못했을때 대체로 가볼만한 집으로 찾아놨던 곳. 고려대근처 우정초밥인데 여기도 예약이 쉽지는 않다. 이번에도 예약 가능했던건 취소표를 잡았기 때문! 덕분에 이 동네는 처음 와본다. 조용한 주택가 가운데 위치한 우정초밥. 같이 일하시는 여자분에게 우정씨~라고 하는거 보니 와이프분의 이름을 따서 오픈한 초밥집인듯. 디너인데 무려 35,000원밖에 하지 않는다. 요하찌로 따뜻한거 한잔과, 화이트와인 한잔 주문했다. 와사비가 올려져있어 원하는대로 더 올려서 먹어야 하는 듯. 광어 - 참다랑어 등살 - 전갱이 - 가리비관자에성게알크림 - 실해초(다진새우,마, 유자소스) 장국 도미초밥 - 삼치초밥 - 잿방어초밥 - 오징어한치(유자껍질) 불쑈 한번 불쑈 주인공 연어초밥(레몬소금) 연남연가라는 증류.. 2022. 8. 30.
[보라매 상남스시] 재오픈한 오마카세, 스강신청/예약방법/주차 예약 어려운 오마카세 중 하나인 상남스시에 다녀왔어요. 예전부터 가고 싶었던 곳인데 리모델링으로 한 동안 문을 닫았다가 최근에 오픈한지 얼마 안되었어요. 그럼에도 불구하고 예약은 어렵더라구요. 캐치테이블 어플로 예약하면 됩니다. 저는 취소표로 겨우 잡았고요. 가게 앞에 차 2대 정도 주차할 만한데, 혹시 모르니 대중교통 이용하시는 것을 추천드려요. 전복죽 - 열빙어 - 새우튀김 - 생와사비가는 모습 (시즈오카산 와사비라고 하네요) 전복술찜 - 시즈오카산 오사비올린 자연산놀래비 - 자연산 광어 - 자연산 참돔 쪽파페스토를 올린 전갱이- 줄전갱이 - 시소잎들어있는 갑오징어 - 청어 전갱이와 줄전갱이는 확실히 맛이 완전히 달랐어요. 잿방어 - 참다랑어 간장조림 - 참다랑어뱃살 - 단새우 고등어초절임 - 금태 .. 2022. 5. 31.
[송하정스시] 가성비 최고인 대박 오마카세 스시 맛집 강동에 있는 송하정스시까지 다녀왔습니다. 매월 마지막주 월요일 오후 2시에 네이버예약을 받는데, 아루히는 죽어라 안되서 그런지, 여긴 생각보다 쉽게 된 느낌이었습니다. ㅎ 예약이 되어서 신기했어요 ! 저희집에선 멀고 먼 길이지만,, 열심히 기쁜마음에 달려가보았습니다. 결과부터 말씀드리자면 완전 대만족입니다! 대략 8석 정도 있는 것 같아보였고, 쉐프님 혼자 모든 것을 하고 계셨습니다. 그래서 좀 바빠보이시긴 했지만, 이 퀄리티의 이 가격이 나올수 있는거 아닌가 싶었습니다. 사케를 시켰는데, 하나야구 준마이라는 사케입니다. 가격은 35,000원 하였네요. 설명에 와인 효모를 사용하여 화려한 향과 화이트와인을 연상케한다고 하여 시켜보았는데,, 이 마저도 대만족입니다. 양도 많아요. 무려 900ml ! 계란찜.. 2022. 3. 11.
[스담, 스시를담다] 가성비 최고인 청구역 오마카세 스시 맛집 오늘 정말 가격대비 저렴하고 괜찮은 오마카세 스시를 다녀왔습니다. 점심, 저녁 각각 2타임씩 운영하고, 예약은 전화로 가능합니다. 점심 15,000원 저녁 24,000원이니 가격이 정말 저렴하지요. 심지어 맛도 있습니다. 먹고 싶은것은 단품으로도 가능합니다. 가격 저렴하네요. 생선은 조금 바뀔 수 있습니다. 광어 - 참다랑어 뱃살 2회 - 단새우 - 성대 - 전갱이 - 애기도로 - 고등어 - 가지 - 민물장어 - 황새치 순입니다. 포장도 가능한 곳입니다. 근처에 있으면 정말 자주 갈 것 같습니다. 이 동네는 저렴하고 맛있는 곳도 많네요. 저렴해서 그런지 갔을 때 손님들 평균 연령이 다른 곳보다 좀 낮은편이었습니다. 스담, 재방문 의사 있습니다.!! 2022. 3. 9.
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