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광화문화목순대국2

[광화문 화목순대국] 성시경 먹을텐데 순대국 주문 꿀팁 지난 번 일 때문에 순대국만 먹고 가서 아쉬움을 달래러 다시 왔다. 소주와 함께 순대국 먹으려고! 역시나 저녁 8시쯤 와도 웨이팅은 있다. 비까지 많이 오던 날이었는데. 그래도 늦은 시간이라 그런지 잠깐만 기다리면 금새 자리가 난다. 성시경의 먹을텐데에서는 여의도 화목순대국이 나왔는데, 나는 개인적으로 광화문 화목순대국을 더 좋아한다. 확실히 다르다. 밥 따로, 하얗게 주세요! 가 가능한 곳이다. 여의도는 안된다. 그냥 순대국 주세요 하면, 밥도 말아져 나오고 다데기도 넣어져서 나온다. 무조건 주문은 " 밥 따로, 하얗게 주세요!" 말하기. 화목순대국의 시그니쳐 크게 썰은 파와 고추. 김치든 야채든 빈 접시가 보이면 요청하지 않아도 채워주신다. 광화문 화목순대국은 오기가 힘들어서 그렇지, 올 때마다 맛 .. 2023. 8. 23.
[여의도 화목순대국] 곱창과 내장 가득한 순대국, 모듬 여의도 경도상가 1층에 있는 유재석 단골집으로도 유명한 화목순대국에 다녀왔습니다. 저는 결론적으론 광화문화목순대국을 더 좋아하긴 합니다만.. 이 집도 가끔 찾는 곳이지요. 매번 순대국만 먹다가, 모듬을 시켜보기로 합니다. 소주한잔 할거니까요. 기본 반찬입니다. 새우젓이 신선하고,. 이집의 특징은 대파가 나온다는 것이네요. 머릿고기, 곱창, 막창, 다른 내장들 냄새가 하나도 안나고 맛있습니다. 순대도 아주 맛있고, 특히 와인이랑도 잘 어울릴 것 같네요. 언젠가 순대를 포장해서 집에서 와인과 한잔하면 좋을 것 같습니다. (순대 23,000원) 기본으로 제공되는 국물에도 건더기가 넉넉히 들어있네요. 순대국 먹을때와 같은 국물이겠지만 왠지 더 삼삼한 느낌이 들었습니다. 들깨가루가 안들어가서 그럴까요. 소주 먹을.. 2022. 3. 20.
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