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공덕역회식2

[공덕 영광보쌈] 단일메뉴로 승부보는 잘 삶아진 보쌈 맛집 언젠가 지나가면서도 지인이 여기 맛집이란 얘길 해줬었고, 간판에서 풍겨나오는 포스가 한 번쯤 꼭 가보고 싶었으며, 어쩌다 알고리즘에 의해 유튜버가 소개하는 영광보쌈이 너무 극찬이라 찾아가보기로 한다. 5시에 오픈하여 5시에 갔더니 금새 사람들이 꽉 찬다. 6시부터는 웨이팅이 벌써 생기기까지. 메뉴는 단일메뉴 보쌈에, 생굴 하나 정도만 추가되었다. 생굴은 당연히 계절메뉴. 자리에 앉으면 보쌈 드릴까요 하고 보쌈이 나온다. 정말 바로 나온다. 2인 기준이라고 적혀있지만 성인남성 2명이 먹기엔 부족한 양이다. 기본반찬들. 정성스럽게 무친 나물들이 나와서 좋았고, 수육과 잘 어울릴 법한 부추가 아주 맘에 들었다. 보통 식당에서 기본으로 내는 국은 대충 끓여서 안 먹는 편인데, 여긴 대충 끓인게 아닌 성심성의껏 .. 2023. 4. 22.
[공덕 호남식당] 순대국 맛집 공덕에 워낙 맛집이야 많지만, 순대국 맛집이 있다고 해서 찾아갔다. 브레이크타임은 없어보였고, 2시 반쯤 도착했는데도 사람이 그득, 다 먹고 나올 때도 사람이 가득. 순대국 보통주문 !! 순대가 너무 먹고 싶었는데 여기는 순대가 서비스로 나온다고! 직접 담근듯한 깍두기와 김치. 빛깔좋은 새우젓까지 마늘도 쪼끄매서 좋다. 깍두기가 달달하니 순대국과 어울려서 손이 더 많이 갔다. 순대국에 넣어 먹는 청양고추는 테이블에 비치되어 있었다. 깻잎과 들깨가루가 들어간 순대국. 평범해보였지만 국물 한 입 먹어보니, 맛있다 소리 절로 나오는 맛. 소주를 안시킬래야 안시킬수가 없는 맛이다. 국물에 간이 되어 나와서 새우젓을 넣어 먹을 필요는 없었다. 머릿고기도 가득하다. 보통을 먹었는데도 배부를 정도. 너무 맛있다. 낮.. 2022. 10. 28.
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