728x90 서울소곱창맛집2 [당산역 당산옛날곱창] 곱이 꽉 차있는 가성비 소곱창 맛집 곱창이 너무 먹고 싶어 급히 검색해서 달려간 곳이다. 평소엔 웨이팅이 심한 곳이라는데, 나는 늦은시간에 갔더니 바로 앉을 수 있었다. 메뉴판을 보니 왜 인기있는곳인지 대번에 알았다. 곱창을 200그람이나 주는 곳이기 때문!! 다른데는 비싸기만 비싸고 양이 엄청 적다. 그래서 양껏 먹다 보면 가격이 어마어마하게 나가는데, 여긴 다른데랑 가격 비슷해도 200그람이나 나온단 말이다. 거기다 모듬곱창은 220그람이나 ! 기본반찬. 간과 천엽도 신선하고 고소. 기름을 기름에 찍어먹기. 너무 칼칼해서 손도 못댔던 찌개. 푸짐했던 모듬곱창이다. 심지어 곱이 꽉차있음. 맛있다. 고소하다. 가까이 있다면 정말 자주 올듯. 볶음밥까지 안 시킬수 없다. 기름기 가득한 소곱창은 가끔 땡기는 음식이다. 가성비 매우 괜찮으니 추.. 2024. 4. 22. [서울대입구 황소곱창] 곱창의 자부심, 소곱창 찐 맛집 아주아주 맛있는 소곱창집을 다녀와소 소개한다. 서울대입구역 근처에 있는 황소곱창. 거의 먹은 곱창 중에 탑급으로 꼽을만한 곳. 테이블도 딱 다섯 개 밖에 안되고, 사장님도 하루에 5시간만 오픈하신다. 곱창은 비싼 편.. 사실 양도 작다. 그래서 비싸다는 말을 우리끼리 하고 있으니, 얼마나 곱창에 자부심이 있으신지 손질을 정말 잘 했다고 이런 집 없다며 말씀하신다. 곱창 2인분, 모듬 2인분 주문. 딱 5시간만 일하시는 거 넘 부럽.. 그런데 아마 그 전에 손질하는 시간이 있으시겠지 싶다. 손질이 정말 오래 걸린다고. 한 곳에서 거의 30년이상 장사하셨다고 하는데, 소곱창으로 한 자리에서 그 정도 하셨으면 솔직히 인정할 만하다. 문에 붙어 있는 맛집 딱지도 필요없다는 듯이 대충 막 겹쳐서도 붙혀 놓으셨다... 2022. 11. 30. 이전 1 다음 728x90
